corner

Jerry´s Cocktail Bar je pomenovaný podla profesora Jerryho Thomasa nazývaného aj "Otec cocktailu".
Jerry’s cocktail bar is named after a professor Jerry Thomas. He is considered to be the ,,Father of the Cocktail,,.

O NÁS

  • HISTÓRIA

    Dvere JERRY´S cocktail baru sa prvý krát otvorili 14.10.2005.

    Pomenovali sme ho podľa profesora Jerryho Thomasa, nazývaného aj ´´OTEC COCKTAILU´´

    Jerry sa narodil v roku 1830 v New Yorku. Pracoval ako barman a head barman v mnoho hoteloch a salónoch, napríklad v bare El Dorado v San Franciscu. Ďalej bol šéfbarmanom v newyorskom hoteli The Metropolitan a hoteli Planter´s House v St. Louis. Bol známym barmanom zabávačom. Jerry Thomas vynašiel rôzne zaujímavé techniky miešania cocktailov, vďaka čomu zarábal v tom čase v hoteli Occidental v San Franciscu 100 dolárov týždenne, čo predstavovalo viac, ako zarábal viceprezident Spojených Štátov Amerických v danom období. Neskôr aj sám vlastnil niekoľko salónov a barov. V roku 1862 vydal ako prvý na svete knihu pre barmanov The bar-tender´s guide or How to mix drinks. Aj vďaka tejto knihe popularita cocktailov rýchlo rástla. Vytvoril veľké množstvo cocktailov, z ktorých niektoré máte možnosť ochutnať aj u nás presne také, ako ich Jerry miešal pred viac ako 150 rokmi.

    V jeho kreatívnom duchu pripravujú aj naši barmani drinky rôznymi technikami s použitím kvalitného alkoholu a surovín, z čerstvých štiav, ovocia a zeleniny, bylín, domácich dochucovadiel a sirupov ;či už klasické cocktaily podľa starých receptúr alebo vytvorené priamo pre Vás na mieru so zameraním sa na precízny servis.

    Okrem kvalitných drinkov si môžete u nás vychutnať aj našu JERRY´S ORGANIC COFFEE:

    Nami vybrané odrody kávy s garantovaným pôvodom čerstvo pražená v jedinej certifikovanej BIO pražiarni v Seredi podľa nami zvolenej úrovne praženia na lahodné espresso.

    Má certifikáty pôvodu a BIO pestovania z daných krajín, kde sa kávovníkové zrno pestuje a to výhradne bez pridaných pesticídov a iných chemických prípravkov.

    Základom našich zmesí sú kávovníkové zrná Arabica z Brazílie a Peru, pestované v nadmorskej výške od 1100- 2000m/m. Chuťový profil je ďalej dotvorený zo zŕn z Columbie, Mexica, Etiopie a kávovníka Canephora z Indie.

ABOUT

  • HISTORY

    Jerry’s cocktail bar is named after a professor Jerry Thomas. He is considered to be the ,,Father of the Cocktail,,.

    He was born in 1830 in New York City. He was working as a bartender and a headbartender in many hotels and saloons as, for example, in El Dorado bar in San Francisco. He was the head-bartender in The Metropolitan hotel in New York and in Planter’s house in St. Louis. He was famous for his entertaining performance behind the bar. Jerry Thomas invented various interesting mixing techniques and cocktails, thanks to that; he was earning 100 dollars per week. His wage in Occidental hotel in San Francisco was more than the wage of a prime minister of the United States of America in that time. Jerry Thomas owned some saloons and bars; the most popular was a bar in Brod way. In 1862 he published first guide for bartenders in the world named “The Bar – tender´s guide or How to mix drinks”. In this book you can find many cocktails’ and bitters’ recipes classified in various categories. Because of this guide, popularity of cocktails was rising very quickly. He created many new cocktails, some of them you can try in our bar.

Special Offers

blogimg

Novinka

Special Offer Publikované 27.6.2017

Aliquam porttitor mi ante. Curabitur scelerisque commodo erat, vitae interdum elit placerat non. Sed scelerisque, nisl sit amet mollis tempus, ipsum augue sodales metus, vel cursus lectus nunc sit amet mauris. In in varius turpis. Sed gravida ultrices odio, in pharetra sem vulputate in. Cras vitae dapibus risus, non mattis mauris. Nullam consequat elementum eros, et congue odio porttitor non. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus.

blogimg

Prvá aktualita

Special Offer Publikované 26.6.2017

Aliquam elementum ultrices ligula, ut vulputate nibh molestie eget. Duis hendrerit sed metus nec malesuada. Quisque tincidunt tortor at consequat commodo. Proin malesuada diam sit amet ipsum blandit, sit amet ultrices ex ullamcorper. Duis a luctus leo. Morbi pretium finibus erat. Pellentesque urna enim, placerat sit amet purus sit amet, interdum posuere odio. Nam elementum efficitur vulputate. Suspendisse potenti. Suspendisse pharetra mauris a mattis pretium. Vivamus metus ligula, finibus non magna a, porta sollicitudin nisi. Phasellus in purus faucibus, sodales diam ac, elementum lorem.

CONTACT

Address:Jerry´s Bar, Mariánske námestie 31, 01001 Žilina
Phone:+421 41 562 44 68
E-Mail:info@jerrys-bar.sk

Reservation

"MENU"